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Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con huevo completo y azúca.....
Mismas características que la Yema Blanda, sin azúcares añadidos. .....
Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, con yema de huevo y azúcar.....
Mismas características que la Yema Dura pero con una menor viscosidad. .....
Mismas características que la Yema Dura pero sin azúcares añadidos. .....
Varios tipos de yemas para la confección de helados.Yema Cobertura Yema confitada con una textura l.....
Producto elaborado a partir de huevos frescos de gallina recién cascados, azúcar y glucosa. .....
Yema Blanda con la peculiaridad que lleva incorporado caramelo, dándole color y sabor de yema carame.....
Producto obtenido del huevo de la gallina, sujeto a un proceso de pasteurización, garantizando la .....