Producto obtenido por la unión de yema de huevo con jarabe de azúcar, siguiendo el metodo de elaboración tradicional.
| PRODUCTO |
| ventajas |
Seguridad,Economía de tiempo y de recursos, Facilidad de almacenaje,
Disminución de desperdicios.
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| Envase |
1x1kgr y 4x150gr, (envase plástico termosellado con atmósfera protectora) y caja de cartón) |
| Contenido Neto |
1.000 ml o 500ml |
| Ingredientes |
Yema de huevo pasteurizada (74%), azúcar, agua y huevos. |
| Caducidad (meses) |
45 días | Después de apertura 5 días |
| Valor nutricional |
Valor energético: 141kcal (337.3 Kcal), Proteínas 12.6g, Lípidos 17.3g, Glúcidos 31g, Fibras 3.6g, Sódio 0.08g |
| Conservación |
Conservar entre los 0 y los 5ºC. |
